Dienstag, 31. Januar 2017

Schokoknusperchen

Zutaten:
  • 100 g weiße Schokolade
  • 100 g Kokosfett
  • 50 g zuckerfreie Cornflakes
  • Kokosflocken
  • Oblaten
Zubereitung:
  • Mischen Sie die weiße Schokolade dem Kokosfett und schmelzen Sie die Masse über dem Wasserbad. 
  • Lassen Sie die Flüssigkeit anschließend fünf Minuten abkühlen. 
  • Mischen Sie die Cornflakes vorsichtig mit der Schokolade. 
  • Bestreuen Sie die Makronen zum Schluss mit Kokosflocken und setzen Sie die Cornflakes-Häufchen auf kleine Oblaten. 
  • Die Makronen sollten abschließend in einem kalten Zimmer auskühlen.