Für den größeren Hunger benötigt man:
- 4 Scheiben Weissbrot (oder Toast)
- Butter 200 gr
- gekochtes Kassler
- 250gr. Schnittkäse
- 4 frische Tomaten
- 1 grüne Paprika
- 1 Prise Pfeffer,
- 1 Prise Thymian
- 1 Zwiebel
So wird's gemacht:
- Das Brot toasten, abkühlen lassen und mit Butter bestreichen.
- 1 Kassler-Scheibe und 1 Käsescheibe auf das Brot schichten.
- Das Ganze auf ein Backblech (vorher Backpapier auflegen)
- In der Röhre bei 225 C etwa, 6 Minuten überbacken.
- Zwiebel, Tomaten und Paprika in Scheiben schneiden, und Toast garnieren.
- Etwas Salz und Thymian darüber streuen.
Guten Appetit.
