"Auf einem niedrigen Herd steht ein großer Kessel über dem Feuer. In dem Dampfe, der davon in die Höhe steigt, zeigen sich verschiedene Gestalten." (aus: "Faust" von J. W. von Goethe)
Mittwoch, 23. Oktober 2013
Eiscreme mit Kirschwasser
Zutaten für etwa 4 Personen
8 große Kugeln Vanilleeis
2 Eßlöffel Kirschwasser
4 Teelöffel Zucker
Saft von 2 Zitronen
1 Teelöffel Sahne steif schlagen.
So geht das:
Eiscreme, Kirschwasser, Zucker und Zitronensaft vermischen.
In die Sahne rühren und in eisgekühlten Dessertgläsern servieren.